La Fraschetta a Campagnano: Cucina Romana con Passione e Qualità
Magnamo come ‘na volta? Ce pensa Giulia!
A pranzo come a casa, con i sapori autentici della tradizione romana
Nel cuore di
Campagnano di Roma, accanto al Bar Jolly, sorge
La Fraschetta, inaugurata il
25 aprile 2023 in un locale suggestivo, ricavato da un'antica
stalla medievale con archi in tufo e mattoni a vista. Qui la protagonista è
Giulia, figlia di Ennio e Ivana, che ha trasformato la sua passione per la cucina romana in una vera e propria esperienza gastronomica. Ogni piatto racconta una storia, ogni ingrediente è scelto con cura e rispetto per la tradizione.
Solo a pranzo, solo roba buona
La Fraschetta è aperta esclusivamente a pranzo, dalle 12.00 alle 15.30, e propone una cucina romana autentica, con ricette che profumano di casa e convivialità. I piatti vengono preparati con prodotti a km 0, freschissimi, valorizzando la stagionalità e il territorio. Dai classici primi come la carbonara e l'amatriciana, fino a secondi succulenti e dolci fatti in casa, ogni portata è un invito a sedersi, mangiare bene e stare in buona compagnia.
Una location che parla da sé
Mangiare alla Fraschetta è anche un viaggio nel tempo: il locale, con le sue volte in pietra e i muri in tufo, crea un'atmosfera calda, accogliente e unica. I colori caldi, l'arredo rustico e la cura dei dettagli trasformano ogni pranzo in un momento speciale, ideale per chi cerca un luogo autentico dove gustare la vera cucina romana.
Vantaggi e motivi per cui sceglierci
- Cucina romana autentica, fatta con amore
- Prodotti locali e ingredienti a km 0
- Ambiente suggestivo in una stalla medievale restaurata
- Dolci artigianali preparati ogni giorno
- Perfetta per pranzi di lavoro o pranzi rilassati tra amici
Volete magnà bene? Venitece a trovà!
Alla Fraschetta vi aspettiamo con il sorriso, con la pentola sul fuoco e con piatti che parlano romano. Siamo in Piazza Regina Elena, 4 a Campagnano di Roma, proprio accanto al Bar Jolly. Passate a trovarci a pranzo, e preparatevi a mangiare come se foste a casa de 'na nonna romana!
